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Zum Einkochen Ihrer Lieblingsgerichte, Säfte, Marmeladen, Desserts und sogar Kuchen hält das Präzisionsthermostat während des Betriebes exakt die gewählte Temperatur (stufenlos einstellbar von 30-100 °C). Dank seines großen Volumens werden in einem Arbeitsgang 14 Gläser à 1 Liter (oder 7 x 1,5-Liter-Gläser) eingekocht. Der Einlegerost bewirkt dabei eine gute Hitze-Zirkulation. Nach Ablauf der von Ihnen eingestellten Zeit schaltet das Gerät automatisch ab. Sicher entnehmen Sie die Gläser mit dem optionalen Glasheber. Er eignet sich für alle Glasformen und verhindert Verbrennungen dank hitzeisolierter Kunststoffgriffe. Durch die Entsafterschaltung ist auch die Gewinnung von frischen Obst- und Gemüsesäften möglich (separates Zubehör nötig, nicht im Lieferumgang enthalten). Auch zum Kochen von Suppen oder anderen Gerichten, zum Aufwärmen und Warmhalten von Heißgetränken und Speisen sowie zum Sterilisieren ist dieses Multitalent geeignet.
Weck Einkochautomat: Edelstahl/Kunststoff-Korpus, Ø 36 cm, 37 cm hoch, 30 l Inhalt, wiegt 5,5 kg, 230V/1.800W, Überhitzungsschutz, Kontrollleuchte, 1,3 m Kabel. Glasheber Stahl verchromt/Kunststoff, 10 x 7,5 x 19 cm (B/T/H), wiegt 180 g.
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