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Das doppelseitige Wende-Schneidbrett mit Krümelschlitzen oder Saftrille wird unter dem Brotkasten verstaut. Buchenholz ist ideal zur Aufbewahrung von Brot, es wirkt antibakteriell, ist atmungsaktiv und reguliert die Feuchtigkeit. Alles bleibt frisch, nichts schimmelt oder trocknet aus. Für optimale hygienische Eigenschaften ist der Boden des Brotkastens lebensmittelgerecht lackiert.
Leichtgängige Staubschutz-Jalousie, Buche massiv (Rückwand Schichtholz), 40 x 27 x 21 cm (B/T/H), Metall-Griff, Brotschneidebrett 36 x 26 x 2 cm (B/T/H), wiegt ca. 5 kg.
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