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Französische Weinbergschnecken mit Riesling-Butter in knusprigen Teig-Schneckenhäuschen

Nr. 083F02

Riesling-Schnecken, 12 Stück, 80 g
Wenige verfügbar,
nachfragebedingt verzögerte Lieferzeit von 4-6 Werktage

12,95 *

161,87 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Anspruchsvolle Vorspeise
  • Edle Farce aus bestem Schneckenfleisch
  • Mit delikater Riesling-Butter
  • In dekorativem, essbarem Knusper-Schneckenhaus
  • Fertig in 8-10 Minuten
  • Rein natürliche Zutaten


Die Croquille d'escargot (franz. Schneckenhaus) aus feinem Teig enthalten eine delikate Farce aus Weinbergschnecken-Fleisch. Ein Abschluss aus delikater Riesling-Butter macht daraus ein kulinarisches Meisterwerk. Direkt aus dem Tiefkühler in den vorgeheizten Backofen geben und bei 180 °C für 8-10 Minuten backen und sofort genießen. Rein natürliche Zutaten. Lieferung in TK-Spezialbox.
Apperitivhäppchen mit Schnecken und eine Füllung aus Butter, Riesling und Petersilie

Zutaten:
BUTTER 41%, Schneckenfleisch (Helix spp) (WEICHTIER) 30%, Waffelteigschale 16% (WEIZENmehl, SOJAmehl, Rapsöl, Emulgator: SOJAlecithin, Salz, Gewürze); Riesling 5,7%, Petersilie 3,3%, Schalotte, Maniokstärke, Salz und Gewürze (enthält SELLERIE)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1713 kJ / 413 kcal

Fett:
35 g
davon gesättigte Fettsäuren:
22 g

Kohlenhydrate:
17 g
davon Zucker:
1,5 g

Eiweiß:
7,5 g

Salz:
0,8 g

Inverkehrbringer:
Groupe Française de Gastronomie, 2 allée d'Helsinki, CS 80072 Schiltigheim, 67013 Strasbourg, Frankreich

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