Feinste Amuse-Gueules vom Lachs

Nr. 827S02

Amuse-Gueule Lachs, 4 Becher à 40 g
Lieferfrist ca. 17 Werktage

9,95 *

62,19 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Nur allerbeste Zutaten
  • Fangfrisch zubereitet
  • Höchstes kulinarisches Niveau
  • Cremig, fein, delikat
  • Exklusiver Augen- und Gaumenschmaus

Im bretonischen Landrevarzec werden diese edlen Kompositionen, auf höchstem kulinarischem Niveau aus allerbesten fangfrischen Zutaten zubereitet. Das in servierfertige Becherchen geschichtete feine Lachsmousse erhält in der Mitte ein Herz aus feiner Käsecreme angereichert mit Gurke und Minze. Sahniges weißes Fischmousse mit delikaten Jakobsmuscheln umhüllen zwei Schichten pürierte Karottencreme mit Äpfeln. Geschmacklich und optisch delikat abgestimmt sind diese französischen Amuse-Gueules vor jedem Menü als kleiner Gruß aus der Küche ein exklusiver Gaumen- und Augenschmaus. Gekühlt ist das frisch zubereitete Produkt mindestens 14 Tage haltbar. Jeweils 4 Einweg-Becher à 40 g.
Zutaten:
LACHS (25%), Wasser, FRISCHKÄSE (13,5%), Rapsöl, grüne Gurke (9%), MILCH, RäucherLACHS (LACHS, Salz) (5,5%), Zitronensaft, Minzen, LAKTOSE, Maniokstärke, Zwiebeln, Tomatenmark, MILCHeiweisse, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Schnittlauch, Zucker, konzentrierter Karottensaft, Dill, Petersilie, Knoblauch.
Enthält: FISCH, MILCH.
Kann Spuren enthalten von: Sellerie, glutenhaltigem
Getreide, Krebstieren, Schalenfrüchten, Lupine, Weichtiere, Senf, Sesamkörnern, Soja, Sulfite.
Kann
Fischgräten enthalten.



Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
948 kJ / 229 kcal

Fett:
20 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,6 g

Kohlenhydrate:
3,3 g
davon Zucker:
1,3 g

Eiweiß:
8,7 g

Salz:
0,51 g

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