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Zum Dahinschmelzen: Neapolitanische Spumone Eistörtchen Mascarpone-Espressocreme

Nr. 399K01

Spumone, 2 Stück á 100 g Mascarpone-Espressocreme
Wenige verfügbar,
Lieferzeit 1-3 Werktage

9,95 *

4,98 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Original Spumone Eistörtchen
  • Traditionelle neapolitanische Spezialität
  • Handgefertigt
  • 3 exquisite Sorten
  • Beste natürliche Zutaten


Spumone ist eines der traditionellsten Desserts der einzigartigen neapolitanischen Konditorkultur. Nach einem überlieferten Rezept aus dem 19. Jahrhundert, das auch vom Einfluss der damaligen französischen Herrschaft geprägt ist, werden diese Spumoni in einem alten Herstellungsverfahren von Hand gefertigt. Die halbkugelförmigen Eistörtchen überzeugen schon durch ihre Optik. Doch vor allem der Geschmack der mit Amaretto-Biskuits verzierten kleinen Kunstwerke ist eine Offenbarung. Der Kern aus cremiger Espressocreme ist umgeben von feinster Eiscreme aus Sahne, Mascarpone und Espresso und lässt die Törtchen im Mund förmlich dahinschmelzen. Ein Hochgenuss sind sie zu Kaffee oder Tee. Die Spumone Eistörtchen werden tiefgefroren geliefert. Vor dem Servieren sollten sie 30 Minuten bei Raumtemperatur oder 2 Stunden im Kühlschrank antauen.
Sie enthalten rein natürliche Zutaten, ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Die Lieferung erfolgt in einer TK-Spezialbox.
Zutaten:

Sahne (Milch), Mascarpone-Käse (Milchcreme, Zitronensäure), Zucker, Amarettokeks (Zucker, Mandeln, pasteurisiertes Eiweiß), Kakaopulver, Kaffee-Essenz (kondensierter Kaffee, Farbstoff: Karamell, einfacher Zuckerkulör), pflanzliche Gelatine.
Aufgrund der Herstellungsverfahren nicht für Nussallergiker geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert: 322 kcal

Fett: 23 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g

Kohlenhydrate: 22 g
davon Zucker: 22 g

Eiweiß: 6 g

Gefroren aufbewahren.

Lassen Sie den Spumone vor dem Servieren 30 Minuten bei Raumtemperatur oder zwei Stunden im Kühlschrank auftauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

 

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