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Absolut reines, grobkörniges Urmeer-Salz aus Afrika
Nach traditioneller, dänischer Wikinger-Tradition geräuchert
Über Buchenholz und Rooibos-Spänen geräuchert
Milder Rauchgeschmack vom offenen Feuer
Nach traditioneller altdänischer Art räuchert Hagen Grote absolut reines, grobkörniges Urmeer-Salz aus einem unterirdischen afrikanischen Salzsee über Buchenholz. Zusätzlich verfeinern Späne des Rooibos-Teebaums den angenehm leichten Rauchgeschmack. Das so veredelte Rauchsalz würzt alle Fleischgerichte und insbesondere Grillfleisch mit zarten Raucharomen. Mit seinen leicht rauchigen Geschmacksnoten bereichert es auch Fisch, Eiergerichte, rohe Tomaten und Gurken. 130 g in hochwertiger Mühle mit Keramik-Mahlwerk.