Profitieren Sie bei uns von der Mehrwertsteuer-Senkung!* Weitere Informationen

Perlhuhn Suprême gilt als zarteste Geflügelbrust- Delikatesse

Nr. 527K01800

Perlhuhnbrust Suprême, 2 x, gesamt 800 g
Lieferfrist ca. 15 Werktage

30,80 *

3,85 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
Kontrollierte, artgerechte Freilandaufzucht mit reinem Naturfutter und die klimatischen Vorzüge der Vendée sind Voraussetzung für eines der kulinarisch wertvollsten Geflügelprodukte. Nahe des französischen Ortes Challans im mild maritimen Klima der Vendée (Region Pays de la Loire) wird auf 1000 m² Freifläche nach unseren hohen Standards, streng und lückenlos überwacht, dieses hochwertige Geflügel gezüchtet. Bestes, superzartes Fleisch und feiner, hocharomatischer Geschmack sind das Ergebnis.

Mit seinem Zweitnamen "Afrikanisches Huhn" verrät das Perlhuhn seine ursprüngliche Herkunft. Von den 6 in Schwarzafrika wildlebenden Arten dieser eigenständigen Hühnervogelgruppe wurde nur das Helmperlhuhn (bereits im alten Griechenland) domestiziert. Kulinarisch unterscheidet es sich vom gewöhnlichen Haushuhn durch seine leicht dunklere Fleischfarbe und einen etwas aromatischeren, angenehm würzigen Geschmack. Entscheidend aber, die Textur seines Fleisches ist deutlich zarter und saftiger. Voraussetzung für die kulinarische Qualität ist jedoch die natürliche Aufzucht in Freilandhaltung mit reinem Naturfutter bei optimalem Klima.

Zwei Stück à ca. 350 g, gesamt ca. 700 g, schockgefrostet, kommt in TK-Spezialbox.
Zutaten:
Perlhuhn

Unsere Rezepte zum Produkt

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Erheizbares Warmhaltesystem
Erheizbares Warmhaltesystem
69,95
Überaus robuste Hartporzellan Fondueteller mit Saucen- und Beilagefächern
- %
Überaus robuste Hartporzellan Fondueteller mit Saucen- und Beilagefächern
49,95  54,99 *
Italienische Pasta Pappardelle Fantasia aus bestem Hartweizengries und Naturfarben
Italienische Pasta Pappardelle Fantasia aus bestem Hartweizengries und Naturfarben
ab 7,95
Geschmackssensation: Aceto Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen
Geschmackssensation: Aceto Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen
13,95
Bretonische Blätterteigtaschen mit Jakobsmuscheln, Lachs, Gartengemüse und Zitrusfrüchten
Bretonische Blätterteigtaschen mit Jakobsmuscheln, Lachs, Gartengemüse und Zitrusfrüchten
14,95
Marokkanische Salzzitronen ohne Bitterstoffe
Bestseller
Marokkanische Salzzitronen ohne Bitterstoffe
11,95
Hagerty Holz- und Lederpflege
Bestseller
Hagerty Holz- und Lederpflege
12,95
Silverlife Silberpflege
Bestseller
Silverlife Silberpflege
24,95