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Zutaten:
Gänsefleisch (99 %), Natriumnitrat, Salz, Pfeffer.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:
1.073 kJ / 258 kcal
Fett:
20 g
davon gesättigte Fettsäuren:
6 g
Kohlenhydrate:
<0,5 g
davon Zucker:
<0,5 g
Eiweiß:
19 g
Salz:
1,1 g
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