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Kompakt-Grill und Räucherofen

Nr. 147L05

Kompakt-Grill
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69,95 *

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
Bei geöffneter Haube wird über durchgeglühter Holzkohle bei hoher Hitze wahlweise auf drei unterschiedlich großen Rosten gegrillt. Indirektes Grillen geschieht unter geschlossener Haube bei verringerter Temperatur, wofür sich insbesondere größere Fleischstücke eignen. Die Grillkohle wird hierfür einfach an die Außenränder geschoben. Über regulierbare Lüftungsschlitze erfolgt die Temperatursteuerung. Dabei ermöglicht das integrierte Deckelthermometer (Skala bis 250 °C) die ständige Temperaturkontrolle. Zum Heißräuchern unter geschlossenem Deckel bei 60-110 °C wird wenig Grillkohle mit Holzspänen angereichert oder durch Holzscheite ersetzt.

Kompakter 1,5 mm starker Stahl-Korpus, 41,5 x 25 x 38,5 cm hoch, wiegt 4,8 kg, 3 wechselbare Grilleinsätze 18/11,5, 22,5/18, 34/21,5 cm.

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