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Königskrabben sind Hummer und Languste kulinarisch ebenbürtig

Nr. 560P02

Königskrabben sind Hummer und Languste kulinarisch ebenbürtig
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49,94 EUR / 100 g

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Die äußerst wohlschmeckenden Tiefseekrabben kommen aus den Kaltwassergebieten des hohen Nordens. Weit oberhalb des Polarkreises im Nordpazifik, in Alaska oder in der Beringsee werden sie gefangen. Durch direkte Zubereitung nach dem Fang ist das Krabbenfleisch eine Delikatesse überragender Qualität. Das Wohlschmeckendste ist das Fleisch der kräftigen Beine. Es eignet sich zu allen feinen und einfachen Gerichten mit Meeresfrüchten. Besonders schmackhaft ist es in Cocktails, feinen Suppen und in vielen Vor- und Hauptspeisen. Eine Vielzahl interessanter Rezepte aus der Hagen Grote Küche erhalten Sie mit jeder Lieferung Königskrabben. Verbesserte Qualität.

Zutaten:
Kamtschatka-Königskrabbe 100 % Krabbenfleisch, Wasser, Zucker, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Natriummetabisulfit, Calcium-Dinatrium-EDTA, Stabilisatoren: Dinatriumdiphosphat, Pentanatriumtriphosphat, Natriumpolyphosphat. Enthält: Krebstiere, Sulfite.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert:
294 kJ / 70 kcal

Fett:
2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
<0,1 g

Kohlenhydrate:
1,3 g
davon Zucker:
1,3  g

Eiweiß:
11 g

Salz:
1,2 g

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