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Handgefertigter Früchtekuchen aus Lincolnshire

Nr. 763T01

Früchtekuchen aus Lincolnshire, 700 g
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14,21 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Würzig-süßer Geschmack
  • Reichhaltiger Weihnachtskuchen
  • Traditionelles Originalrezept
  • In Handarbeit gefertigt

Dieser Früchtekuchen aus der englischen Grafschaft Lincolnshire hat eine lange Tradition. Allererste Rezepte sollen aus dem 15. Jahrhundert stammen, als der Import getrockneter Früchte aus Südeuropa begann. Seit viktorianischer Zeit darf der reichhaltige Kuchen zu Weihnachten in keinem Hause fehlen. Unser Kuchen gehört zu den Beliebtesten der Grafschaft und die 25 Bäcker des Familienbetriebes haben monatelang alle Hände voll zu tun, die Wünsche der Kundschaft zu befriedigen. Jeder würzig-süße Früchtekuchen wird nach traditionellem Originalrezept einzeln in Handarbeit aus allerbesten Zutaten gefertigt. Rosinen, Cranberries, Kirschen, Datteln, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien und Mandeln gehören neben Mehl und Eiern in jeden Kuchen. Zum Aromatisieren wird er mit Brandy abgeschmeckt.
Zutaten:
Sultaninen (40%) (Sultaninen, Palmöl), Weizenmehl, Zucker, Eier, pflanzliche Margarine (Rapsöl Palmöl, Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Lebensmittelfarbe: Annatto, Kurkumin, Aromastoffe), Preiselbeeren (5%) (Preiselbeeren, Glukosesirup, Sonnenblumenöl), Walnüsse (3%), Datteln (3%), Glukosesirup, Mandeln (3%), Brandy (2%), Schwarzer Rübensirup, Pekannüsse (2%), Glasur (Wasser, Modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Zitronensäure, Kaliumsorbat), Paranüsse (1%), Pistazien (1%), Haselnüsse (1%), Feuchthaltemittel: Pflanzliches Glycerin, Sojamehl, Kirschen (0,5%) (Kirschen, Glukose/Fruktosesirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Lebensmittelfarbe: Anthocyane, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Schwefeldioxid), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Diphosphate. Enthält: Milch, Nüsse, Soja, Sulfite, Eier.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
330 kJ

Fett:
9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
2,7 g

Kohlenhydrate:
56,4 g
davon Zucker:
44,3 g

Eiweiß:
4,1 g

Salz:
0,1 g

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