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Französisches Vendée-Hähnchen

Nr. 264U02

Vendée-Hähnchen, ca. 1,2 kg
Lieferfrist ca. 15 Werktage

22,95 *

17,65 EUR / 1 Kilogramm

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
An der französischen Atlantikküste wurde unter strenger staatlicher Aufsicht ein echtes Hühnerparadies geschaffen. Das Geflügel entstammt langsam wachsenden, hochwertigen Fleischrassen, lebt auf grasbewachsenen Freilandwiesen und genießt im Stall mindestens 2 m² Platz. Das Futter besteht aus Getreide ergänzt durch pflanzliches Eiweiß. Fisch- oder Tiermehl ist verboten. Nach unseren hohen kulinarischen Standards und unter strengen staatlichen Kontrollen züchtet Jean- Pierre Grillac für Hagen Grote auf seinem Anwesen in der Vendée eine besondere Geflügelrasse. Die Kreuzung vereinigt langsames Wachstum mit gutem Fleischansatz und kurzer, zarter Faserstruktur. Erst kurz vor der Geschlechtsreife, wenn die Hähnchen schon vollfleischig, aber noch superzart sind, werden sie geschlachtet. Das Resultat ist ein überaus schmackhafter, saftiger Genuss. Frischelieferung, küchenfertig vorbereitet, innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen, tiefkühlfähig

Hagen Grote Exklusiv
Zutaten:
Französisches Vendèe-Hähnchen

Ursprungsland:
Frankreich

Aufgezogen in:
Frankreich

Geschlachtet in:
Frankreich