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Exotische Fleisch und Geflügel Würzmischung: das Geheimnis fernöstlicher Küche

Nr. 265Z02

Hagen Grote Würzmischung Fleisch & Geflügel
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Wunderbar exotisch duftende Würzmischungen sind das Geheimnis fernöstlicher Küche --- Die ganze kulinarische Vielfalt Asiens begegnet sich im multiethnischen Myanmar. Dort haben wir diese authentische Gewürzkombinationen nach asiatischem Originalrezept aus hocharomatischen Gewürzen bester Anbaugebiete zusammengestellt. Das raffinierte Zusammenspiel einzelner Gewürzkomponenten verleiht asiatischen Gerichten hocharomatische Geschmacksnoten. Zur vollen Entfaltung aller Aromen sollte die Gewürzmischung im Mörser oder der Gewürzmühle zerkleinert und erst 5 Minuten vor Ende der Garzeit zugefügt werden. Zum Marinieren von ca. 300 g Geflügel oder Fleisch wird 1 TL zerkleinerte Gewürzmischung mit 3 EL Öl gemischt. Würzmischung aus rein natürlichen Zutaten in 40 g Metall-Aromaschutzdose..

Hagen Grote Exklusiv
Zutaten:
Gewürzmischung aus den Zutaten: Koriander, Kurkuma, Orangenschale, Zimt, Pfeffer, Piment, Zitrone, Chili.

Ursprungsland:
Deutschland

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