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Einzigartig aromatisch süß: halbgetrocknete rote Mini-Strauchtomaten aus Apulien

Nr. 169Z08

Hagen Grote Halb getrocknete Perino-Tomaten rot
1 Glas à 280 g
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 1-3 Werktage

8,95 *

31,96 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
Die süditalienischen Perino-Tomaten sind eine Kreuzung aus kleinen, würzigen Datterino-Flaschentomaten und süßen Kirschtomaten.Geschmacklich gelten sie als die besten Kleintomaten Italiens.Für Hagen Grote werden sie vollausgereift geerntet. Danach werden sie geschält und mit Basilikum in kalt gepresstem  Olivenöl extra vergine haltbar gemacht. Eine delikate Variante sind unsere halbgetrockneten roten Perino-Tomaten. Durch leichte Trocknung im Ofen kommen ihre Aromen noch konzentrierter zur Geltung. Anschließend werden sie mit wenig Salz, Oregano und Knoblauch abgeschmeckt in kalt gepresstem Sonnenblumenöl konserviert. Das fruchtig-süße Fruchtfleisch beider Sorten ist als Antipasti, in Nudelgerichten, Salaten, in Saucen oder als Bruschetta ein aromatischer Hochgenuss.

Hagen Grote Exklusiv
Zutaten:
Halbgetrocknete rote Perino Tomaten (55%), Sonnenblumenöl (43%), Salz (1%), Knoblauch (0,6%), Oregano (0,3%). Säureregulator: Milchsäure (0,1%).

Nettofüllmenge:
280 g

Anwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren..


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
422,8 kJ / 101,1 kcal

Fett:
12,19 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,93 g

Kohlenhydrate:
11,8 g
davon Zucker:
11,8 g

Eiweiß:
2,7 g

Salz:
1,1 g

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