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Edle bretonische Hummerterrine

Nr. 668C03

Hummerterrine, 840 g
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 1-3 Werktage

26,95 *

3,21 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Zartschmelzende Mousse
  • Fangfrische Zutaten
  • Hoher Hummeranteil (15,5 %)
  • Mit einem Hauch von Whisky
  • Frei von jeglichen Farb- und Konservierungsstoffen

Von Hand ausgelöstes frisches Hummerfleisch verarbeitet Yves Guyader in seiner Delikatessen-Manufaktur mit fangfrischem feinen Fischfilet zu seiner berühmten Hummerterrine. Überaus zart umhüllt die feine Mousse aus Edelfisch das Medaillon aus aromatischem Hummerfleisch. Gekonnt abgeschmeckt wird die sahnige Mousse mit einem Hauch von Whisky. Fein aufgeschnitten ist die edle Terrine mit einem Gläschen Prosecco der perfekte Auftakt eines Menüs. Frei von jeglichen Farb- und Konservierungsstoffen. Mindestens 12 Tage haltbar, kann eingefroren werden.
Zutaten:
Wasser, Fisch, Hummer (15,5%) Rapsöl, Surimi (Fisch, Zucker, Stabilisatur: Sorbitol, Eiweiss),Creme fraiche, Karotten, Tapioka, Hummermark, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Whisky (0,9%), Glukosesirup, Verdickungsmittel: E407- E410, Salz, MilchEiweiss und Laktose, Aromastoffe (Sellerie), konzentrierter Karottensaft, Schalotten, Dextrose, Petersilie, Zwiebeln, rote Paprika, Schnittlauch. Kann Spuren enthalten von Getereide, Schalenfrüchten, Lupinen, Weichtieren, Senf, Sesam, Soja, Sulfiten.

Nettofüllmenge:
840 g


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
663 kJ / 160 kcal

Fett:
12,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
2,2 g

Kohlenhydrate:
4,7 g
davon Zucker:
1,7 g

Eiweiß:
6,5 g

Salz:
1,4 g

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