Nach oben
  • Service-Telefon: 02151 60 70 90

Delikates Lachs-Rückenfilet mit edler Trüffel-Füllung

Nr. 628C02

Lachs mit Trüffel, 1 Stück, ca. 300 g
Lieferfrist ca. 4 Werktage

39,95 *

13,32 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Geräuchter Lachs aus Norwegen
  • Trüffelcarpaccio mit schwarzen Trüffeln (Tuber Aestivum Vitt)
  • Perfekt als Vorspeise oder Appetizer
  • Frei von Farb- und Konservierungsstoffen
  • Glutenfrei

Nur die Rückenfilets extrem kräftiger, gesunder norwegischer Lachse werden für diese Delikatesse sorgfältig von Hand ausgelöst. Überaus schonend folgt bei geringer Temperatur das langsame Kalträuchern. Zu einer anspruchsvollen Spezialität verfeinert wird das grätenfreie Rückenfilet durch eine Füllung schwarzer, in feine Scheibchen aufgeschnittener Sommertrüffel (Tuber Aestivum). Milde Raucharomen des Lachsfilets und köstlicher Trüffelduft verbinden sich zu einem kulinarisch überzeugenden Duo. Frei von jeglichen Farb- und Konservierungsstoffen. Schockgefrostet. Tiefgekühlt, mind. 4 Monate haltbar, kommt in TK-Spezialbox.
Zutaten:
atlantischer Lachs 94% (Salmo salar aus Norwegen, Salz) carpaccio aus Sommertrüffeln 6% (Scheiben aus Sommertrüffeln (tuber aestivum), Sonnenblumenöl, Salz, Aromen)

Nettofüllmenge:
300 g


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
831 kJ / 197kcal

Fett:
12,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,3 g

Kohlenhydrate:
0,4 g
davon Zucker:
<0,1 g

Eiweiß:
21,1 g

Salz:
2,4 g

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Geschmackssensation: Aceto Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen
Neu
Geschmackssensation: Aceto Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen
13,95
Baaikal-Räucherlachsfilet
Baaikal-Räucherlachsfilet
ab 49,96
Perfektes Amuse-Bouche: Jakobsmuschelstücke in feinster Kräuter-Knoblauch-Butter
Bestseller
Perfektes Amuse-Bouche: Jakobsmuschelstücke in feinster Kräuter-Knoblauch-Butter
19,95
Bestes Carpaccio vom kaltgeräucherten Thunfisch
Bestes Carpaccio vom kaltgeräucherten Thunfisch
ab 26,16
Salmon fiskesaus - skandinavische Saucendelikatesse zu allen Lachs- und Fischgerichten
Salmon fiskesaus - skandinavische Saucendelikatesse zu allen Lachs- und Fischgerichten
ab 10,95
Entenbratwürste Deluxe
Entenbratwürste Deluxe
ab 9,95
 Gefüllte weihnachtliche Macaron Mandelbaisers
Gefüllte weihnachtliche Macaron Mandelbaisers
15,95
Knoblauchwürfler: Schnell und präzise viel Knoblauch würfeln
Bestseller
Knoblauchwürfler: Schnell und präzise viel Knoblauch würfeln
(2)
17,95