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5-tlg Messerset inkl. Messerblock: Japanische Hightech Keramikmesser

Nr. 168U21

5-tlg. Keramik-Messerset: Schäl-, Universal-, Obst-, Santokumesser inkl. Messerblock
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Das besondere Herstellungsverfahren der Kyocera Keramikklingen aus Zirkoniakeramik (Z206) sorgt für die extreme Härte. Die Klingenschärfe erhält das Messer durch diamantstaubbenetzte Schleifräder. Durch die besondere Härte der Keramikklinge bleibt die Schärfe bei richtiger Pflege überaus lange erhalten. Handhaben Sie diese Messer nur mit leichtem Druck. Die Klingen gleiten nahezu mühelos durch ihr Schneidgut. Das erlaubt Ihnen die Ausführung feinster Schnitte mit äußerster Präzision. Lebensmittelsäuren beeinträchtigen die Schärfe verschleißarmer Keramikklingen nicht im Geringsten. Ein Mikro-Sägeschliff-Messer ergänzt als Weltneuheit die glatten Klingen. Die superfein gezahnte Klinge schneidet weiche Lebensmittel wie zarte Pasteten, reifes Obst, Tomaten oder Mozzarella absolut sauber, ohne zu quetschen. Diese Spezialmesser für feinstes Schneiden dürfen in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen.

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