Professioneller feinporiger Milchschaum Geben Sie kalte Milch in den Aufschäumer. Der Spezialquirl im Deckel macht daraus superfesten, feinporigen Milchschaum. Sobald der Schaum die ideale Konsistenz erreicht hat, schaltet das Gerät automatisch ab. Wahlweise wird der Schaum auf ideale 60 °C erhitzt oder bleibt als kalorienarmer Sahneersatz kalt. Aus 75 bis 250 ml Milch entsteht bis zu 500 ml wunderbar cremiger Schaum, der über 10 Minuten fest bleibt. Heißer Schaum ist perfekt für Latte Macchiato, Cappuccino und Café au lait. Ebenso lecker schmeckt kalter Milchschaum statt kalorienreicher Sahne zu Kuchen und Desserts. Zum Verrühren von Kakao- und Mischgetränken wird der Quirl durch eine Rührscheibe ersetzt. Besonders sicher ist die Zubereitung heißer Milch. Dank Temperaturbegrenzung auf ca. 60 °C brennt die Milch nie an.
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